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Karibisch / Exotisch
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| Vorspeisen |
Satespieße mit Erdnußsauce
mariniertes Geflügel auf Bambusspieße Mango Apfelsalat Mangospalten mit Staudensellerie und geraspelten Äpfeln Möhrensalat Fruchtig kombiniert mit Aiolicreme |
| Hauptgerichte |
Hähnchenragout in Kokoscurrysahne mit Mango und geraspelten Kokosflocken Knoblauchgarnelen frisch aus der Riesenpfanne vor Ort zubereitet oder Kreolischer Garnelentopf Fruchtig mit grünem Paprika - Tomaten und Chillischärfe |
| Beilagen | Reis Potpourri verschiedene Reissorten kombiniert mit feinem Gemüse und exotischen Gewürzen |
Preis auf Anfrage |
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