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ANTIPASTISTIKS |
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| Cocktailtomate gespickt an Babymozzarella auf Ruccolabeet mit Pesto Topping | 20 Stück 19.00 € |
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SERRANO SPARGELRÖLLCHEN |
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| Zur Saison grünen frischen Spargel im zarten Serranomantel mit viel frischem Peccorinohobel | 20 Stück 39.00 € |
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LACHS – KARTOFFELTALER |
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| Geräuchter Lachs drapiert auf mundgerechte Rösti an Lachsmousse mit Forellenkaviar | 20 Stück 32.00 € |
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COCKTAILPASTEN |
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| gefüllte Mini-Pasteten mit delikaten Mousses aus Thunfisch-, Curryhuhn-, Lachs- oder Leberpatè | 20 Stück 32.00 € |
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BRUSCHETTA |
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| Bella Italia – feine Tomaten-Knobi–Kombo auf gerösteten Ciabatta mit frischen Ruccola | 20 Stück 38.00 € |
MELONENSCHIFFCHEN |
Marzipan zarter Parmaschinken trifft frische Honigmelone |
20 Stück 38.00 € | |
ASIA – SNACK |
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zartes Hähnchenragout in fruchtiger Kokoks-Currysahne am Stick, Käse, Fisch, Gemüse - Backteig frittiert Mini Frühlingsrollen mit süß saurem Dipp |
10 Pers. Mix 65.00 € | |
ZUCCHINI-MOZZARELLA-RÖLLCHEN |
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| In würziger Tomaten-Kräutersauce | 10 Pers. 60.00 € |
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ZUCCHINISCHIFFCHEN |
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| pikant gefüllte Zucchinihälften – gratiniert | 20 Stück 52.00 € |
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